Focaccia (ingevroren)

€ 7,20

Datum van invriezen: komende week

 

De focaccia is een luchtig Italiaans platbrood met een hoogte van zo'n 2 [cm].

 

Dit ronde brood wordt in Italië vooral als sandwichbrood gebruikt. En dat komt omdat de focaccia met z'n zachte structuur uitstekend past bij de lunch of een kop soep.

Maar dit sierlijke brood staat natuurlijk ook fantastisch op de eettafel tijdens een feestmaaltijd of barbecue.

 

Ingrediënten

  • Frans tarwebloem (T65) van het merk Emilie (CRC®-gecertificeerd)
  • biologische durum
  • biologische olijfolie
  • zeezout (Fleur de sel de Guérande)
  • water
  • verse gist (0,8%)

Garnering

  • cherrytomaten
  • verse Italiaanse kruiden
  • zeezoutvlokken

Deeggewicht

  • ± 480 gram